রবিবার ২২ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আমাদের শরীরকে রোগের হাত থেকে রক্ষা করা ও কর্মশক্তি বজায় রাখার জন্য খাদ্য ও পরিবেশ থেকে পুষ্টি প্রয়োজন । প্রোটিন, ভিটামিন, আয়রন ইত্যাদির মতো এই পুষ্টির অনেক ধরণ রয়েছে। এই সমস্ত পুষ্টি উপাদানগুলি বিভিন্ন পরিমাণে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ৷ তবে কখনও কখনও এর ঘাটতিও শরীরে অনেক রোগ ও সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। ব্যস্ততার কারণে নিজেদের শরীর নিয়ে ভাবার সময় আছে কজনের?
তাই ব্রেকফাস্টে অন্য খাবারের পরিবর্তে এই মাল্টিভিটামিন সমৃদ্ধ ড্রিঙ্কস শরীরের বিভিন্ন পুষ্টির ঘাটতি কে পূরণ করে ও আপনাকে রাখে সুস্থ ও চনমনে। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই হেলথ্ ড্রিঙ্কস।
পাঁচটি করে কাজুবাদাম ও আমন্ড বাদাম একটি বাটিতে নিন। সঙ্গে দিন এক চামচ কুমড়োর বীজ। সব উপকরণগুলো এক সঙ্গে ভিজিয়ে রাখুন সারারাত। অন্য একটি বাটিতে দুটি খেজুর ভিজিয়ে দিন। পরেরদিন সকালে ভেজানো সমস্ত বাদাম ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন। সঙ্গে বাদাম ভেজানো জলও দিতে হবে। ভিজিয়ে রাখা খেজুরের বীজ ফেলে দিয়ে ভেজানো জল সমেত ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন। একটি গোটা কলা, দু'চামচ গুড় দিন। পরিমাণ ও স্বাদ বৃদ্ধি করতে এক গ্লাস জল বা দুধ দিন। ভাল মতো ব্লেন্ড করে নিন। খাওয়ার সময় উপরে ছড়িয়ে দিন কিছু বাদাম কুচি। ব্রেকফাস্টে এই পানীয় খেলে আপনার হার্টের স্বাস্থ্য থেকে শুরু করে অনেক কিছু রোগ থেকেই আপনি রেহাই পাবেন।
কুমড়োর বীজে আছে কার্ব, প্রোটিন, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন, ফোলেট, রাইবোফ্লাভিন ইত্যাদি উপাদান। ম্যাগনেশিয়াম পর্যাপ্ত পরিমাণে শরীরে থাকলে বোন ডেনসিটি বৃদ্ধি পায়। কুমড়োর বীজে রয়েছে ট্রিপটোফ্যান। এই ট্রিপটোফ্যানে কিন্তু ক্রনিক ইনসোমনিয়া থেকে বাঁচাতে পারে। তাই অনিদ্রার সমস্যায় ভুগলে এই বীজ ডায়েটে রাখুন। মধুমেহ খুব জটিল একটি অসুখ। এই রোগকে বশে না রাখলেই মুশ্কিল! সেক্ষেত্রে বিপদে ফেলতে পারে একাধিক জটিল রোগ। তবে ভালো খবর হল, নিয়মিত ভেজানো আমন্ড খেলে অনায়াসে সুগারকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন। কারণ, এতে রয়েছে বেশ কিছুটা পরিমাণে ফাইবার। আর এই উপাদান গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
ডার্ক সার্কেল থেকে বলিরেখা, মুহূর্তে গায়েব হবে ত্বকের যাবতীয় সমস্যা! রান্নাঘরের সবচেয়ে সহজলভ্য এই সবজিই করবে কামাল
আতঙ্ক ছড়াচ্ছে করোনার নতুন রূপ 'নিম্বাস'! কতটা ভয়ঙ্কর এই ভ্যারিয়েন্ট? কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
৮০ জনকে খুন করে তাঁদের মাংস খায় ‘ওসামা’! ১৪ বছরের ত্রাসের রাজত্বে কীভাবে একের পর এক শিকার? জানলে আত্মা কেঁপে উঠবে
নিজের কথার জালে কাউকে ভোলাতে চান? স্মার্ট ৫ কৌশলে চুটকিতে হবে মুশকিল আসান
একই দেহে দু’টি যোনি, দু’টি জরায়ুতে দুই পুরুষের সন্তান ধারণ করতে সক্ষম তরুণী
রোজ রাতে ৩ ঘণ্টা পাম্প করেন, একাই ২৬৪৫ লিটার স্তন্যদান করে রেকর্ড রমণীর! দুগ্ধ উৎপাদনের রহস্য ফাঁস করলেন নিজেই
আপনিও ‘এলডেস্ট ডটার সিন্ড্রোম’-এ আক্রান্ত নন তো? বাড়ির বড়সন্তানের দায়িত্ব পালন করতে করতে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন! কীভাবে রক্ষা পাবেন?
রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?
নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?
‘মানুষের পেটে কুকুরের…!’ অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা
সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?
নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি
বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'
টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?
রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?
পলিসিধারক এবং নমিনি উভয়েরই মৃত্যু হলে বিমার টাকা কে পাবে? জানুন IRDAI-এর নিয়মের ব্যাখ্যা
নজিরবিহীন কৃতিত্ব, চাঁদে বিধ্বস্ত জাপানি মহাকাশযানের ধ্বংসাবশেষ চিহ্নিত করল চন্দ্রযান-২
যশস্বী-শুভমনের জোড়া শতরান, প্রথম দিনের শেষে রানের পাহাড়ে ভারত
কল্যাণের বিরুদ্ধে তদন্তের দাবি, ফেডারেশনকে সার্কাস, কর্তাদের জোকার বলেন বাইচুং
Exclusive: 'মৃগয়া আমার কেরিয়ারে মাইলস্টোন হয়ে থাকবে'-বিক্রমের বিপরীতে অভিনয় করে আর কী বললেন নবাগতা অনন্যা ভট্টাচার্য?
ভারতের উপর চাপ বৃদ্ধির 'খেলা'? পাকিস্তান ও বাংলাদেশের সঙ্গে প্রথম ত্রিপাক্ষিক বৈঠক করল 'বড় দাদা' চীন
ইদে মন্দিরের কাছে গরুর মাংস খাওয়ার অভিযোগ অসমে, প্রতিবাদে গর্জে উঠে কী হুঁশিয়ারি দিলেন হিমন্ত বিশ্বশর্মা?
কোহলির জুতোয় পা গলালেন, প্রথম টেস্টে শতরান অধিনায়ক গিলের
কঠিন-কঠোর নিয়ম, মুসলিমদের উপর চরম বিধিনিষেধ, জানুন এমনই বিশ্বের পাঁচ দেশ সম্পর্কে
ট্রাম্পের মার্কিন সফরের আমন্ত্রণ সপাটে প্রত্যাখ্যান 'বন্ধু' মোদির! কেন? খোলসা করলেন নিজেই
হাওড়ার নিখোঁজ বিস্কুট কোম্পানির ম্যানেজারের দেহ উদ্ধার বোলপুরে, অপহরণের পর খুনের অভিযোগ
পক্ষপাতিত্বের অভিযোগ বিসিসিআইয়ের বিরুদ্ধে, সুদর্শনকে নিয়ে ক্ষিপ্ত ফ্যানরা
ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধ চিন্তা বাড়াচ্ছে দিল্লির! এবার টান পড়বে দেশবাসীর পকেটে!
নিছকই কাকতালীয় নাকি ঠান্ডা লড়াই? লিডস টেস্টে কী এমন করলেন গিল যা মনে করাচ্ছে সৌরভ গাঙ্গুলিকে?
ইংল্যান্ডে পা রেখেই শতরান, লিডস কাঁপালেন যশস্বী
ফের শহর কলকাতায় চোর সন্দেহে যুবককে নির্মম অত্যাচার, ঘটনায় গ্রেপ্তার ৪
মুরগি না খাসি, ইজরায়েলি সেনা কোন মাংস খেতে পছন্দ করে? উত্তর আপনাকে চমকে দেবে
কালো টাকা কি দেশে ফিরেছে? সুইস ব্যাঙ্কে ভারতীয়দের গচ্ছিত অর্থের পরিমাণে বিশাল লাফ, আর কোন দেশ আছে তালিকায়
টেস্ট শুরুর আগে সোশ্যাল মিডিয়ায় অদ্ভুত বার্তা অশ্বিনের স্ত্রীর, ভাইরাল পোস্ট
এক বাড়িতে হলেও আলাদা বেডরুমে থাকেন আয়ুষ-অর্পিতা! নেই কোনও শারীরিক সম্পর্ক? ভাঙনের আঁচ সলমনের বোনের সংসারে?
‘বি-গ্রেড সিনেমা তুই করিস, আমি না’—অনিল কাপুরের উপর হঠাৎ কেন ক্ষেপলেন সেন্সর বোর্ডের প্রাক্তন প্রধান?
১৫ বছরের ছেলের বিয়ে দিতে এসে হবু বধূকে নিয়ে পালালেন শ্বশুর, ঘটনা দেখলে চমকে যাবেন
টলিউড থেকে বলিউডে পাড়ি দিলেন ছোটপর্দার এই অভিনেত্রী, নায়িকা না খলনায়িকা? কোন চরিত্রে দেখা যাবে তাঁকে?
অপারেশন সিঁদুরের ৪৫ মিনিটের মধ্যে এই মুসলিম দেশ পাকিস্তানকে ২৫ বার ফোন করেছিল, কী জিজ্ঞেস করা হয়েছিল
